南京的特产有哪些吃的东西(南京的特产有哪些)
发布日期:2024-01-19 02:00:35
导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,南京的特产有哪些吃的东西,南京的特产有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、南京由于...
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,南京的特产有哪些吃的东西,南京的特产有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、南京由于悠久的历史以及深厚的风土人情,其特产也是很多的,比如南京盐水鸭、雨花茶、固城湖大闸蟹、活珠子、南京板鸭等。
2、南京盐水鸭:盐水鸭是南京的着名特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。
3、雨花茶:南京雨花茶是南京的着名特产,属绿茶类,曾获中国食品博览会银奖,是中国经典名茶,中国十大名茶之一。
4、南京板鸭:南京板鸭俗称"琵琶鸭",又称“官礼板鸭”和“贡鸭”,素有“北烤鸭南板鸭”的说法。
5、固城湖大闸蟹:固城湖大闸蟹,产于南京市高淳区固城湖,又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”,历来被称为蟹中之冠。
6、活珠子:活珠子是南京的着名特产,属金陵小吃,“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎,因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠,故称“活珠子”。
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