内蒙古煮羊肉放什么调料(煮羊肉放什么调料)
发布日期:2024-01-20 12:40:36
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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,内蒙古煮羊肉放什么调料,煮羊肉放什么调料很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
煮羊肉放的调料有:青蒜切段姜拍碎,葱打结,大蒜、香叶、大料、桂皮和花椒。
1、配料:羊肉 1500克、阿胶枣 5个、姜 50克、香叶 10克、枸杞 20克、党参 20克、玉竹 10克、花生油 50克、精盐 5克、味精少许。
2、步骤:羊肉洗干净后下锅干炒。
3、然后下入油盐爆炒。
4、最后下入药材翻炒一下。
5、倒入高压锅加入适量的水熬煮25分钟。
6、熬煮好后打开盖子去血沫,调味即可。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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