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煮糖醋鱼的做法(如何煮糖醋鱼好吃又简单)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,煮糖醋鱼的做法,如何煮糖醋鱼好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、把鱼洗净除去...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,煮糖醋鱼的做法,如何煮糖醋鱼好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、把鱼洗净除去鱼鳞,脏和腮。

2、把鱼放进盆里加入适量盐,葱姜蒜末,料酒,腌25分钟。

3、准备一个盆,在盆中加入淀粉、鸡蛋、苏打粉、水调成浆糊,然后将腌好的鱼放进盆中裹上浆糊备用。

4、开火根据锅的大小在锅中加入适量的油,烧6分热的时候,把鱼放进锅炸金黄色捞出备用。

5、锅里热少许油,加入适量蒜炒香后下番茄酱,加入白糖、醋、盐等材料翻炒。

6、把鱼放进锅中,开锅小火10分钟后,加入适量淀粉勾个芡就可以出锅了。

7、将做好的鱼放进盘子中,淋上汤汁,撒些葱丝,美味又好吃的糖醋鱼就做好了。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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