笋如何做好吃又简单（小笋如何做好吃）
发布日期：2024-01-29 20:00:11
导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，笋如何做好吃又简单，小笋如何做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、材料：净新鲜小竹...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，笋如何做好吃又简单，小笋如何做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：净新鲜小竹笋450克（已去老茎），橄榄油60毫升，八角1瓣，酱油2汤匙，白糖2茶匙，酒酿汁1汤匙，味精1/8茶匙，水3汤匙，芝麻油1茶匙
2、将新鲜小竹笋洗净，放进开水里焯1分钟，捞出，沥干水。
3、将油倒入炒锅内，放中火上预热。待油至五成热时，下八角，炒30秒。加小竹笋，翻炒2分钟。加酱油，白糖，酒酿汁，味精，水，烧开后将火调小，盖上锅，文火焖15分钟。如汤汁仍多，可将火调大收汁。待汁干后，浇上芝麻油，起锅。冷吃热吃皆宜。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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