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土豆炖鸡架怎么做好吃(鸡架怎么做好吃)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,土豆炖鸡架怎么做好吃,鸡架怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、买来的鸡架洗干...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,土豆炖鸡架怎么做好吃,鸡架怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、买来的鸡架洗干净准备好,切成小块,再洗一遍,控干水分。

2、放入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、辣椒面。

3、带上手套,搅拌均匀,封上保鲜膜后放入冰箱中煨2小时以上。

4、从冰箱中拿出来,倒入淀粉。

5、搅拌均匀,使每个鸡架上面都粘上淀粉,这个步骤很重要。

6、起锅,倒油,当油温达到6分热的时候,把鸡架倒入锅中炸了,炸至金黄色即可出锅。

7、出锅后可以按个人喜好撒上一层芝麻、孜然、辣椒面等调味料,晃均匀即可食用。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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