花甲怎么做好吃清炒（花甲怎么做好吃）
发布日期：2024-02-13 18:10:17
导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，花甲怎么做好吃清炒，花甲怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、花甲一买回来立马...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，花甲怎么做好吃清炒，花甲怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、花甲一买回来立马倒进一个盆子里，加满清水，加一勺盐，二滴花生油，等到炒时再捞出来备用。
2、烧半锅水，水滚后立马把花甲放下去，等到它们全爆开嘴了，再用捞子捞出来花甲，再冲下清水。
3、再来处理配料，把青红椒去籽切成片，生姜和大蒜籽去皮切成片，香葱洗干净切成段，都放在一起备用。
4、锅烧七成热放少量花生油，先把辣椒炒至断生，再把葱姜蒜放下去。
5、接着把焯好水的花甲放下去加一勺盐，半勺鸡粉，翻炒均匀。最后调一小碟淀粉水加进去勾芡一下即可。
6、关火装盘，上桌开吃了。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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