猪肉的梅花肉是哪个部位（猪肉梅花肉在哪个部位）
发布日期：2024-02-14 15:50:29
导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，猪肉的梅花肉是哪个部位，猪肉梅花肉在哪个部位很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、猪梅花...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，猪肉的梅花肉是哪个部位，猪肉梅花肉在哪个部位很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、猪梅花肉是猪的上肩肉，位于猪后颈部位。
2、每只猪身上的这块肉只有五六斤，大约有二十厘米长，横切面瘦肉占90%，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃的时候特别嫩而且香，更是一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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