醋泡黑豆的正确做法和吃法（醋泡黑豆的正确做法）
发布日期：2024-02-29 22:20:20
导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，醋泡黑豆的正确做法和吃法，醋泡黑豆的正确做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、熟的泡...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，醋泡黑豆的正确做法和吃法，醋泡黑豆的正确做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、熟的泡 优点 快速 效果差 有效成分流失的多。需冰箱保存。
2、生的泡 优点 效果好 但是耗时间 能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。
3、黑豆100克，糙米醋300毫升做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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