怎样做红烧蟹窍门（红烧蟹如何做）
发布日期：2024-03-19 18:00:43
导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，怎样做红烧蟹窍门，红烧蟹如何做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、先要准备以下材料。10...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，怎样做红烧蟹窍门，红烧蟹如何做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、先要准备以下材料。10克酱油、10克醋、10克糖、3片香叶、1个八角、1块姜、5克干辣椒、2只螃蟹。
2、首先对洗净的螃蟹脚切割。留脚前段肉多部分。再将螃蟹对半切开。起锅烧油。加油锅底一层足够，把对半切开的蟹身，一个一个膏朝下，先在油里煎一下。
3、然后放入蟹脚翻炒。接着放入姜块、酱油、糖、醋、八角、香叶、干辣椒，翻炒几下。盖盖子，中途收汁。还是要翻炒一下。一盘营养美味的红烧螃蟹就做好了。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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