自己做蛋糕怎么做好吃（自己做蛋糕怎么做）
发布日期：2024-03-24 22:00:48
导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，自己做蛋糕怎么做好吃，自己做蛋糕怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、准备材料，鸡...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，自己做蛋糕怎么做好吃，自己做蛋糕怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备材料，鸡蛋3个，低筋粉80克，泡打粉5克，牛奶80克，白糖（70-80克），色拉油（30克）。
2、首先将蛋清，蛋黄分开，蛋黄加白糖（约一半），抽打成乳白色糊状，加牛奶和色拉油调匀，加面粉和泡打粉调成均匀糊状。蛋清加几滴白醋，抽打成泡沫状，注意打蛋清的器具不能沾油，和蛋黄糊搅拌均匀
3、最后电饭锅抹油，倒入蛋糊，按下开关，恒温后保持15分钟。牙签插入不沾即可，底面是棕黄色，表面是浅黄色，口感不错。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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