蒸鸡蛋羹用大火还是小火（电饭煲煮鸡蛋要多久）

导读大家好，小乐来为大家解答以下的问题，蒸鸡蛋羹用大火还是小火，电饭煲煮鸡蛋要多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、用电饭煲...

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，蒸鸡蛋羹用大火还是小火，电饭煲煮鸡蛋要多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、用电饭煲煮鸡蛋要10～15分钟，将电饭煲烧热开水后，放入鸡蛋开始蒸煮，可以撒少量的食盐防止鸡蛋破裂。如果喜欢鸡蛋黄嫩一点，可以煮10分钟出锅，不过一天吃三个就足够了，鸡蛋虽然营养丰富，但是吃多了会消化不良。

2、一般电饭煲煮鸡蛋的营养价值是最高的，既不会破坏鸡蛋的营养价值，而且口感也很软糯鲜香。用电饭煲煮鸡蛋的话一般需要10～15分钟，如果喜欢鸡蛋黄嫩一点的，蒸煮的时间控制在10分钟左右就可以了，按照个人口味加时间。

3、煮鸡蛋之前将鸡蛋清洗或者浸泡一下，因为有的鸡蛋上面可能还会有泥土、鸡毛等杂质，清洗一下方便烹饪。将电饭煲煮水，沸腾之后把鸡蛋放进去，可以撒少量的食盐保持鸡蛋的外壳不容易破裂，这样就可以保留鸡蛋的营养成分。

4、将鸡蛋煮好之后，直接磕破外壳就可以开始食用了。鸡蛋富含胆固醇以及蛋白质，可以给人提供丰富的营养以及能量，是一种常见的高蛋白食物。一般成人一天吃三个鸡蛋就可以了，如果吃多了鸡蛋也会造成消化不良。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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