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葱蛋饼的家常做法(鸡蛋炒饼丝)

导读 关于葱蛋饼的家常做法,鸡蛋炒饼丝这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、圆白菜切丝,鸡蛋放

关于葱蛋饼的家常做法,鸡蛋炒饼丝这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、圆白菜切丝,鸡蛋放少许盐打散,葱姜蒜切片备用; 2、锅中放少量油。

2、油热后下入鸡蛋打散,炒熟后盛出备用;  3、锅中放油,加热到七成热下入葱姜蒜片煸香。

3、放入饼丝翻炒一分钟,放老抽上色,继续翻炒至上色均匀后放入圆白菜丝。

4、翻炒均匀,放盐调味;  4、最后放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅。

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