咕咾肉和糖醋里脊区别（咕咾肉是糖醋里脊）
发布日期：2023-03-13 19:04:27
导读 关于咕咾肉和糖醋里脊区别，咕咾肉是糖醋里脊这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、是粤菜。2
关于咕咾肉和糖醋里脊区别，咕咾肉是糖醋里脊这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、是粤菜。
2、咕噜肉的名称有两个传说。
3、第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调，上菜时香气四溢，令人禁不住「咕噜咕噜」地吞口水，因而得名。
4、第二个传说是指这道菜历史悠久，故称为「古老肉」，后谐音转化成「咕噜肉」。
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