杭帮菜(说一说杭帮菜的简介)
发布日期:2023-04-05 23:15:31
导读 夏弥来为大家解答以下的问题,杭帮菜,说一说杭帮菜的简介,现在让我们一起来看看吧!1、杭帮菜,是浙江饮食文化的重要组成部分,属于浙江
夏弥来为大家解答以下的问题,杭帮菜,说一说杭帮菜的简介,现在让我们一起来看看吧!
1、杭帮菜,是浙江饮食文化的重要组成部分,属于浙江菜的重要流派,它与宁波菜、温州菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。
2、杭帮菜的口味以咸为主,略有甜头。
3、“清淡”是杭帮菜的一个象征性特点。
4、特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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