用盐水腌制咸鸭蛋的方法（盐水腌制咸鸭蛋的方法）
发布日期：2023-09-06 02:24:07
导读 大家好,小联来为大家解答以上的问题。用盐水腌制咸鸭蛋的方法，盐水腌制咸鸭蛋的方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、腌制...
大家好,小联来为大家解答以上的问题。用盐水腌制咸鸭蛋的方法，盐水腌制咸鸭蛋的方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、腌制时先将食盐溶于烧开的水中，达到饱和状态（浓度约为20%）。
2、待盐水冷却后倒入坛中，并将洗净晾干的鸭蛋，逐个放进盐水中，密封坛口，置通风处，25天左右即可开坛取蛋煮食。
3、咸鸭蛋，蛋黄出油多，味道特别香。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！