朝天椒做辣酱怎样做（朝天椒做辣酱怎样做）
发布日期：2023-09-11 21:24:07
导读 大家好，小夏来为大家讲解下。朝天椒做辣酱怎样做，朝天椒做辣酱怎样做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、
准备花椒、蒜苔、姜、...
大家好，小夏来为大家讲解下。朝天椒做辣酱怎样做，朝天椒做辣酱怎样做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 准备花椒、蒜苔、姜、糖、盐、醋；将朝天椒洗净，切成片；用刀将姜和蒜苔粉碎；先将剁碎的朝天椒用盐浸泡，让其挤出辣椒汁，再倒掉；将姜、蒜苔放入朝天椒中一起搅拌；然后加入几滴醋和适量的盐，再慢慢搅拌；倒入玻璃罐中，密封，放入冰箱，让它们安静发酵。
2、在这期间，你不能打开它们，让氧气跑进玻璃罐；等到发酵完成，辣酱做好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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