酱萝卜条的腌制做法(酱萝卜条的腌制方法)
发布日期:2023-09-20 01:24:06
导读 大家好,小夏来为大家讲解下。酱萝卜条的腌制做法,酱萝卜条的腌制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、
韩式腌萝卜条主料:白...
大家好,小夏来为大家讲解下。酱萝卜条的腌制做法,酱萝卜条的腌制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 韩式腌萝卜条主料:白萝卜辅料:纯净水调料:白糖、盐、酱油、白醋。
2、 做法:白萝卜半个,大概的重量。不要为了让萝卜变脆而削皮或削皮。洗干净,切成薄片。萝卜片用半汤匙细盐,拌匀腌制半小时,让其出水。
3、 等了半个小时,萝卜里流出了很多水。这时候水倒出来,挤出来了。加入半汤匙白糖,拌匀腌制半小时,然后挤出水分。把大概一勺酱油,一勺白糖,一勺白醋,一勺纯净水放在水好的萝卜片里,拌匀。
4、 调料的量要和萝卜齐平,萝卜基本可以泡在汁里。放入调味汁,可以自己品尝,自己调节。然后盖上盖子,放入冰箱冷藏腌制两天左右,再拿出来食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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