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请教一下什么是槽钢层(请教一下什么叫硬菜)

导读 大家好,小夏来为大家讲解下。请教一下什么是槽钢层,请教一下什么叫硬菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 硬食主要有三层含义...

大家好,小夏来为大家讲解下。请教一下什么是槽钢层,请教一下什么叫硬菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 硬食主要有三层含义。

2、 吃的时候更开胃,实惠,抗饿,好吃。可以炒大块的肉,可以称之为硬菜。

3、 在北方,硬菜是指一些价值较高,不常吃的菜。一般都有贵客,以示对客人的重视。

4、 硬菜是特色菜,是精品菜,是能展现现场的菜,是风味独特的菜。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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