emb培养基中伊红美蓝的作用是促进大肠杆菌的生长

导读大家好,小华来为大家解答以上的问题。emb培养基中伊红美蓝的作用是促进大肠杆菌的生长这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、EMB...

大家好,小华来为大家解答以上的问题。emb培养基中伊红美蓝的作用是促进大肠杆菌的生长这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、EMB琼脂培养基 EMB（Eosin Methylene Blue）agar伊红美蓝琼脂培养基的简称。

2、是为了观察某种糖被分解后是否产生酸的一种培养基。

3、此培养基含有酩蛋白样的氨基酸混合物、酵母浸液、适量的无机盐、0.04%的伊红Y、0.0065%的美蓝和供作试验的糖。

4、常用于食品、乳制品、水源和病源标本中的革兰氏阴性肠道菌的分离和鉴别。

5、　　成分　　成分：蛋白胨 10g 乳糖 10g K2HPO4 2g 琼脂 25g 2%伊红Y水溶液 20ml 0.5%美蓝水溶液13ml pH 7.4　　用此培养基进行平面培养时，若糖被分解，菌落成深紫色；若不被分解，则成浅粉色。

6、1947年列德堡（J．Lederberg）用大肠杆菌进行接合实验时，曾用这种培养基检测各种糖的发酵性。

7、以后被用来进行大肠杆菌的许多遗传实验。

8、　　原理　　EMB培养基含有伊红和美蓝两种染料作为指示剂。

9、蛋白胨提供细菌生长发育所需的氮源、维生素和氨基酸，乳糖提供发酵所需的碳源，磷酸氢二钾维持缓冲体系，伊红 Y 和美蓝抑制绝大部分革兰氏阳性菌的生长。

10、琼脂是凝固剂。

11、大肠杆菌可发酵乳糖产酸造成酸性环境时，这两种染料结合形成复合物，使大肠杆菌菌落带金属光泽的深绿色，而与其他不能发酵乳糖产酸的微生物区分开。

12、沙门氏菌形成无色菌落。

13、金黄色葡萄球菌基本上不生长。

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