藕的做法家常做法大全（藕的做法家常做法）

导读大家好,小联来为大家解答以上的问题。藕的做法家常做法大全，藕的做法家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、第一种：炒...

大家好,小联来为大家解答以上的问题。藕的做法家常做法大全，藕的做法家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、第一种：炒藕片【材料】鲜藕400克，红灯笼椒1棵，切碎，盐3克，味精3克，青葱2棵，香油3克【做法】1.鲜藕切薄片，过一下清水；红灯笼椒去籽拍碎切丁；青葱切葱花。

2、2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出；过冷水沥干。

3、3.炒锅置火上，放油热至7成；下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟；下味精调味即可出锅装盘，滴上香油，撒上葱花即可上桌。

4、第二种：清炒莲藕【材料】：莲藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克，南乳、蚝油各少许，盐、糖、花生油各适量。

5、【做法】：莲藕去皮洗净，切片，稍作出水备用；芹菜洗净切段备用；开锅下油，爆香蒜茸和姜茸，下藕片和芹菜翻炒片刻，加入少许南乳、蚝油继续翻炒，以盐、糖调味，上碟便成。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

标签：

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！