干辣椒（说一说干辣椒的简介）
发布日期：2023-03-31 11:30:37 来源： 编辑：
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1、干辣椒是红辣椒经过自然晾晒、人工脱水等过程而形成的辣椒产品，又称作辣椒干、干制辣椒，制干辣椒、加工辣椒、加工型辣椒等。
2、它的特点是含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。
3、干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。
4、阴虚火旺及患咳嗽、目疾者忌服干辣椒。
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