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江米(说一说江米的简介)

导读 夏弥来为大家解答以下的问题,江米,说一说江米的简介,现在让我们一起来看看吧!1、江米属于糯米的一种,糯米分为籼糯米和粳糯米,籼糯米

夏弥来为大家解答以下的问题,江米,说一说江米的简介,现在让我们一起来看看吧!

1、江米属于糯米的一种,糯米分为籼糯米和粳糯米,籼糯米就是江米,外形细长,粳糯米为圆糯米,也叫圆江米。

2、江米形状细长,圆糯米形状短粗,其碳水化合物和钠的含量都很高,是经常食用的粮食之一。

3、因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。

4、很多地方逢年过节都有吃年糕的习俗,人们在元宵节(正月十五)吃的元宵也是由江米粉制成的。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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