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麻球的做法和配方视频教学(麻球的做法和配方)

导读 关于麻球的做法和配方视频教学,麻球的做法和配方这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、麻球

关于麻球的做法和配方视频教学,麻球的做法和配方这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、麻球的做法材料糯米粉 500克白糖 100克白芝麻 适量小苏打 1克水 200克做法将白糖与糯米粉和匀。

2、2、加一点一点水,注意这里不是和面,而是拌面。

3、因为白糖如果直接和的话,不易化。

4、3、拌好后,放置30分钟左右。

5、4、加小苏打拌匀,加水和面。

6、水慢慢加,面不能和稀了。

7、5、将面揪成50克左右大小的剂子,撮圆,滚上芝麻。

8、6、下油锅炸,先用小火炸,待全部浮起来后,再慢慢加火直至炸成金黄色,表皮变硬即可。

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