砂锅炖草鱼的家常做法（草鱼的家常做法）
发布日期：2023-09-19 23:34:03
导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。砂锅炖草鱼的家常做法，草鱼的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！材料草鱼，葱...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。砂锅炖草鱼的家常做法，草鱼的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
材料
草鱼，葱，姜，辣椒，花椒
做法
1、鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片，片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。
2、加工调料吧：葱切段。姜分两半，一半切丝，一半切片，丝是做炒料，片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴，而且它很辣。
3、将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。
4、另用一锅，将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香，倒入鱼锅内即成。做好了，看看成品吧~
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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