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剁椒的做法 家常做法(辣椒炒肉的家常做法)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。剁椒的做法 家常做法,辣椒炒肉的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料2...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。剁椒的做法 家常做法,辣椒炒肉的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料

2、200克 瘦肉 2根 红辣椒

3、2片 姜 4瓣 蒜

4、淀粉 米酒

5、酱油 盐

6、做法

7、1

8、把瘦肉顺丝切片,放入碗中,加淀粉搅拌均匀后放一会儿

9、2

10、红辣椒洗净、去蒂,斜切;姜、蒜分别切条状和片状

11、3

12、锅入油大火烧热后放入姜蒜,翻炒数下后放入瘦肉;瘦肉炒至白色时放红辣椒,翻炒数下再加入酱油、精盐、水、米酒,改小火煮一会即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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