为什么秋风起蟹脚痒（秋风起蟹脚痒）
发布日期：2023-11-18 06:05:07 来源： 编辑：
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。为什么秋风起蟹脚痒，秋风起蟹脚痒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、意思是秋天到了螃蟹脚长肉的速度增快。痒的意思就是说那个时候的蟹脚长肉速度增加，进入9月，也就进入了吃螃蟹的好季节。
2、秋天才是吃螃蟹的最好季节。
3、虽说一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃螃蟹的最好季节。“九雌十雄”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间。
4、农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴滑润。有说“秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。
5、扩展资料：
6、螃蟹的营养价值：
7、一、螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸。因此具有抗感染，促进伤口愈合的功效。
8、二、螃蟹中含有精氨酸，精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。
9、三、蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老。
10、四、螃蟹中还含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力，还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。
11、参考资料来源：人民网－吃螃蟹有3大好处 快速鉴别螃蟹好坏之4大秘笈
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！