肉末蒸蛋怎么蒸好吃又嫩（蒸蛋怎么蒸好吃又嫩）

大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。肉末蒸蛋怎么蒸好吃又嫩，蒸蛋怎么蒸好吃又嫩很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

蒸蛋的方法步骤：

准备工具：容器碗，筷子，盘子，蒸笼，勺子。

准备材料：鸡蛋，牛奶，白糖，食用盐。

1. 鸡蛋打入碗中，然后快速搅拌大约60下，把鸡蛋搅散为止。

2. 参加100g牛奶（能够用半个鸡蛋壳量取5次大约就是100g了）还有少量的白糖，食用盐，搅拌大约60下。

3 . 把蛋液外表漂浮的气泡捞出。

4. 蒸锅烧开水，待内面水开上气后放入碗，碗面倒扣上一个小盘子或者小碟子，避免蒸锅有水滴落在鸡蛋羹外表。

5 . 转至小火再一次性蒸15分钟左右即可。做出来的蒸蛋就很嫩了。

扩展资料：

【营养功效】：

1 . 健脑益智。

2 . 保护肝脏防治动脉硬化预防癌症延缓衰老。

3 . 美容护肤。

4 . 增强人体免疫力通乳汁缓解神经衰弱有利于病后恢复预防动脉硬化消除“时差症”。

【适宜人群】：

1. .肾病、胆固醇过高患者忌食。

2 . 过敏性皮炎的患者忌食。

【食物相克】：

鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

参考资料：搜狗百科-蒸鸡蛋

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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