鲍鱼蒸几分钟熟最佳（鲍鱼蒸几分钟）
发布日期：2023-11-28 10:44:04
导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。鲍鱼蒸几分钟熟最佳，鲍鱼蒸几分钟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！大火蒸，小鲍鱼一...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。鲍鱼蒸几分钟熟最佳，鲍鱼蒸几分钟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
大火蒸，小鲍鱼一般为3-5分钟，大鲍鱼为5-8分钟就可以，时间长了对鲍鱼会造成营养流失。
清蒸鲍鱼的做法：
1、和跟蒸鱼的方法一样，活鲍鱼在买时就让人处理好。
2、鲍鱼蒸前要改花刀，以保证均匀受热，以免出现夹生现象。
3、在鱼盘上铺上姜葱丝，倒些酱油调味。
4、蒸锅把水烧开后放入鲍鱼，大火蒸5-8分钟关火，拂去姜葱丝。
5、再重新加上新鲜葱丝撒在鲍鱼上，熬热油浇在鲍鱼上再加点酱油、香油即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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