姜糖膏的做法比例(姜糖膏的做法)
发布日期:2023-12-02 11:12:07
导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。姜糖膏的做法比例,姜糖膏的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!所需原材料:1、主...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。姜糖膏的做法比例,姜糖膏的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
所需原材料:
1、主料:老姜600克、红糖350克。
2、辅料:水。
第一步:先准备好老姜和红糖。
第二步:生姜去皮。姜皮是凉性的,所有要去掉。
第三步:然后将生姜切成小块。
第四步:加少许水用料理机打碎,水的量不要多,可以把姜打碎就可以了。
第五步:把打碎的姜糊倒入锅中,放入红糖,大火煮开转中火熬煮。
第六步:待熬到比较浓稠时要不停的搅拌,以防止糊锅,直到成很浓稠的膏状就可以了。
第七步:放入密封的容器中保存,最好是陶瓷的或者玻璃的。密封保存一两个月都不会坏的哦。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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