蛋糕上的奶油怎么做的自制(蛋糕上的奶油怎么做)
发布日期:2022-08-30 09:05:44
导读 关于蛋糕上的奶油怎么做的自制,蛋糕上的奶油怎么做这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、给
关于蛋糕上的奶油怎么做的自制,蛋糕上的奶油怎么做这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、给你个本人的秘方 自己做就可以 两个125g的光明奶油(250g)+350ml鲜奶,这个分量做一个8寸的裱花蛋糕足够了 奶油放进牛奶里,放了一会之后,热水浴;2、开水慢慢变冷,奶油有一部分化成液态,剩下的变得很软;3、然后用打蛋器打,一边打一边放糖,可以加的时候尝一尝;4、天气不热的时候很好打的;5、如果打了一会还很软就稍微放一会,发现它会自己变硬一些 注:我一般都打得不是特别硬,但是裱简单的花可以的。
2、(可能鲜奶稍微少一点会硬一些,但是不能再多了,牛奶太多就不好了) 这样的奶油一点都不腻你试试吧 我朋友都说比外面的好吃。
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
标签: