披萨加盟店大概需要多少钱(披萨)
大家好,小小来为大家解答以下问题,披萨加盟店大概需要多少钱,披萨很多朋友还不知道,现在让我们一起来看看吧!
披萨是一种意大利食品,但是现在很多人喜欢吃披萨,城市里也有很多专门做披萨的店。披萨各种口味丰富了人们的味蕾,让人们吃到了很多美味。如果你也喜欢吃披萨,但是又不想在外面花钱买披萨,那么你可以用家里的烤箱做披萨,轻松吃到好吃的披萨。下面给你推荐一款烤箱披萨,看看有没有适合你的方法。
烤箱制作披萨练习
练习1
材料
中筋面粉300g,酵母4g,汁披萨,番茄,少许盐,少许糖,黑胡椒可根据口味调整。
黄油15g,奶粉1茶匙,盐少许,温水(40)125ml,培根,鲜虾,芝士。
1.将酵母溶解在温水中,静置5分钟,使其完全融化。
2.将融化的酵母水慢慢倒入面粉中,搅拌均匀,形成光滑的面团。
3.加入黄油和少许盐继续揉至黄油和盐完全吸收,面团光滑有弹性。
4.将面团放入容器中,盖上保鲜膜,放入微波炉中开始第一次发酵40分钟(微波炉中放一碗热水,帮助面团更好的发酵)。面团发酵至两倍体积后即可取出。
5.取少量黄油,倒入锅中,加热融化,加入葱蒜末,炒香。
6.加入西红柿,翻炒。当西红柿变软时,加入盐、黑胡椒、罗勒叶和牛至叶调味。当它们煮成浓稠的酱汁时,关火。
7.这时,面团已经发酵好了。取出来,将面团轻轻挤压一会儿,卷成饼,铺在烤盘上,用牙签穿过孔(为了更好通风)。放入烤箱第二次发酵30分钟(烤箱放一碗热水)
8.或者省略步骤7的发酵过程,在面团上打洞。
9.青椒切圈,腊肉切小块,芝士切碎或切丝备用。将酱料披萨用勺子均匀的抹在面团上,撒上芝士,将培根等主料均匀的抹在面包上,撒上一层芝士,铺上青椒圈,最后撒一次芝士。
10.预热烤箱。烤披萨烤箱250度烤11分钟。烤好后撒上100g芝士丝,入烤箱烤5分钟。
练习2
温水85ml脱脂奶粉1汤匙88g橄榄油2汤匙26g高筋面粉(用来撒)50g低筋面粉、2g速溶酵母、10g糖、10g盐5.4g番茄酱、芝士丝、青椒、洋葱、火腿、香菇、小番茄。
1.加入水,然后依次加入糖、盐、橄榄油、脱脂牛奶、高筋面粉、酵母等材料。
第二,选择面团程序然后交给面包机操作。c、取出发酵好的面团,在案板上搓圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟。
第三,摆放的时候我们切洋葱,青椒,西红柿,蘑菇。
4.将面团擀成圆形,大小为披萨圆盘,用手指将里面的面包压向四壁,使面包四周较厚,中间略薄。
5.用叉子在上面戳一些气孔(防止面团在烘焙过程中膨胀)。
6.慢慢移到烤盘上,放入烤箱披萨,选择烘焙模式披萨,温度设置180度,时间设置5分钟。(先用橄榄油刷烤盘)
七、取出后在饼底涂一层番茄酱,再铺一层芝士丝,铺上洋葱、青椒、蘑菇、火腿,最后撒上芝士丝。
八、选择烘烤披萨程序,烤箱205度,时间设定25分钟,入烤箱前盖一层锡纸,避免过热烘烤披萨。(你也可以不用锡纸。)
九、20分钟左右披萨的香味就会扑鼻而来。25分钟后,经典简约款披萨发布!
烤箱制作披萨同上。提醒大家烤箱制作方法披萨很简单。只要家里有烤箱,就可以轻松制作披萨。新做的披萨的味道肯定比不上市面上卖的成品。除了披萨,还有很多好吃的可以用烤箱做,生活中可以尝试多做一些。
今天本文讲解到此结束,希望对你有所帮助。
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