即食花胶的功效与作用（花胶的功效与作用禁忌）
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1、花胶的功效与作用美容养颜人体皮肤中含有大量的蛋白质，其中70%属于胶原蛋白，这种蛋白质使的皮肤充满弹性，但是随着年龄的增长，皮肤中的胶原蛋白的流失速度超过了合成速度，皮肤逐渐衰老，失去弹性。
2、而花胶中则含有大量的胶原蛋白，食用花胶能补充皮肤缺乏的胶原蛋白，对皮肤补充营养成分，缓解皮肤的衰老而出现的松弛，皱纹，干涩等现象。
3、2、补身滋补花胶中的蛋白质的含量高达84.2%，而脂肪的含量仅仅0.2%，是一种名副其实的高蛋白低脂肪食物，无论是男女老少均可食用，是补而不燥的珍贵补品。
4、常用花胶滋补的情况有：产后体虚，手术后伤口愈合，年老体衰而出现的腰膝酸软等。
5、3、增强免疫力人体中具有免疫功效的成分多属于蛋白质和蛋白酶，比如免疫球蛋白等，这些免疫有效因子的合成都需要大量的氨基酸，同时机体中的大部分的组织和器官也需要蛋白质的合成。
6、花胶中含有大量的蛋白质，食用花胶能提供丰富的氨基酸，促进机体对免疫球蛋白的合成，有增强体力和免疫的作用。
7、4、滋阴补肾花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。
8、花胶含丰富的蛋白质 及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。
9、腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
10、花胶 禁忌人群：因为鱼鳔味厚滋腻，胃呆痰多、舌苔厚腻者忌食。
11、2、感冒患者忌食。
12、食欲不振和消化不良者忌用花胶。
13、3、高血脂的人不宜过多食用鱼胶，因为鱼胶不仅含有丰富的胶原蛋白，同时也含有高胆固醇。
14、4、1-8岁儿童不宜食用花胶，尤其是女孩子，花胶胶原蛋白充足，容易造成女孩子早熟。
15、 适宜人群：花胶一般人群都可以食用。
16、适肾虚之人滑精遗精、带下者食用;适产后血晕者食用;适食道癌、胃痛者食用;适脑震荡后遗症者食用;适肾亏腰膝酸痛者食用;适痔疮之人食用。
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