怎么样烙饼又软又好吃（如何烙饼又软又好吃）
发布日期：2024-06-06 14:35:42
导读 哈喽,小天来为大家解答以下的问题，关于怎么样烙饼又软又好吃，如何烙饼又软又好吃这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧！...
哈喽,小天来为大家解答以下的问题，关于怎么样烙饼又软又好吃，如何烙饼又软又好吃这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧！
家常烙饼的做法 烙饼材料：面粉3杯 滚水1/2杯 蛋2个；猪油、盐各1小匙 冷水1杯 作法： 1.将滚水冲入面粉中,轻轻搅拌,再加入蛋一起搅拌均匀并仔细和成面团,软硬度可以水及面粉调和,太黏可以再加面粉,太干则再加冷水,和好之后放置约20分钟 2.面团搓成长条状,整条抹油,再平均分成10等份,每份面团抹油拉长,团绕重叠成螺旋状,再压平,展开成厚0.5公分圆形面饼,将锅烧熟,放入面饼以干锅慢火烙烤约10分钟取出,食用时,再由周围往中间,上下合掌拍打压散拉松,即成香酥可口又软又香的烙饼。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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