有胃病可以吃马铃薯吗(胃病的人可以吃马铃薯吗)
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1、我在网上找的,希望对你有用! 很多人都听说,土豆是一种营养非常全面的食品。
2、只要吃足够多的土豆和牛奶,就可以满足身体的一切养分需要——这话虽然有点夸张,但足以证明,土豆真是个好东西。
3、难怪莎士比亚曾让他剧中的一位主人公大喊:“让老天下土豆雨吧!”。
4、可是除了这些,土豆还可以用来治疗胃病,你知道么?…… 配方:鲜马铃薯1000克,蜂蜜适量。
5、 制法:将鲜马铃薯洗净,用搅肉机捣烂,用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸,再以文火煎熬;当浓缩至黏稠状时,加入一倍量的蜂蜜一同搅拌,再以文火煎至成膏状,冷却后待用。
6、 服法:空腹时服用,每日2次,每次1汤匙,20天为一个疗程。
7、 功效:适用于胃和十二指肠溃疡等症。
8、治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。
9、 另外,肠胃不好的人,要注意是以下几点在饮食上的“不要”: 不要暴饮暴食,要少食多餐。
10、 2、不要吃过热过冷的食品,尤其夏季不要吃冰激凌,冰镇啤酒,饮料; 3、不要喝酒抽烟; 4、不要吃过多辣的,例如辣椒,大蒜等; 5、不要吃一些难以消化的食品,以免加重胃的负担,例如韭菜,有的人对青椒也有不良反应,还有煮玉米等; 6、少吃上火油腻的,如海鲜,羊肉。
11、 土豆在欧美享有“第二面包”的称号。
12、中医认为土豆具有健脾和胃、通利大便的功效,可辅助治疗习惯性便秘、慢性胃痛、皮肤湿疹等症。
13、 土豆富含膳食纤维,每100克土豆含膳食纤维6克,是治疗便秘的首选蔬菜。
14、 可将梨去皮、核,切小块与熟土豆泥拌成沙拉,好吃又通便。
15、如果要治疗胃病,可把土豆切碎与大米同煮成土豆粥。
16、而用土豆、籼米、桂花熬成的粥可治疗湿疹引起的皮肤瘙痒。
17、 土豆还是理想的减肥食品。
18、丰富的膳食纤维增强了人体的饱腹感,可减少大量食物的摄入,同时土豆中的甜味物质也会让人的味蕾感到满足。
19、另外,吃土豆不必担心脂肪过剩问题,因为它只含有0.1%的脂肪,每天多吃土豆就能减少脂肪的摄入,并且使体内多余的脂肪逐渐代谢掉。
20、吃土豆减肥关键是把土豆做主食而不是菜品来食用,可以做煮土豆、蒸土豆泥或煎土豆饼。
21、如果每天能坚持一餐只吃土豆,长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效。
22、 土豆富含钾元素,每100克土豆含钾高达300毫克。
23、含钾高的食物可以降低中风的发病率。
24、专家认为,每周吃5~6个土豆,可使中风危险下降40%。
25、 但要注意的是,尽量不吃油炸土豆,皮色发青或发芽的土豆不能吃,以防龙葵素中毒。
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