干啤酒有什么区别(干啤酒有哪些)
发布日期:2023-10-15 16:36:15
导读 大家好,小夏来为大家讲解下。干啤酒有什么区别,干啤酒有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、
干啤酒包括燕京干啤酒、雪花干...
大家好,小夏来为大家讲解下。干啤酒有什么区别,干啤酒有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 干啤酒包括燕京干啤酒、雪花干啤酒、崂山干啤酒、青岛干啤酒等。
2、生产干啤酒所用的原料与啤酒相似,麦芽颜色浅,发芽率高,溶解度高,糖化时间短,糖化力强,科尔巴赫值以上。
3、因为干啤酒的原麦汁浓度只有,所以热值比较低,只有(=耳)左右,而且含有大量的未发酵糖,比普通啤酒大约低,发酵度是-,比普通啤酒高-。
4、干啤酒色度低,多为BC,苦味低,多为BC。
5、属于纯淡啤酒,酒精含量-100%,二氧化碳气体含量-100%,因此泡沫丰富,杀灭作用强,饮后不留余味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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