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大蒜长出芽了还可以吃吗(大蒜长芽了还能吃吗)

导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,大蒜长出芽了还可以吃吗,大蒜长芽了还能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、大蒜发芽

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,大蒜长出芽了还可以吃吗,大蒜长芽了还能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、大蒜发芽后可以食用。

2、如果长时间放置,在适宜的温度下会长出新鲜翠绿的嫩芽,可以食用,对身体无害。

3、而且长芽的大蒜比没有长芽的大蒜营养价值更高,更有利于恢复体力,延缓衰老,更有利于心脏等器官。

4、将发芽的大蒜放入水中,会长出新鲜的蒜苗,不仅可以做葱花,而且含有比大蒜更多的维生素,还具有一定的杀菌作用。

5、但如果大蒜变色、发霉或芽不绿,就不能吃了。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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