如何熬阿胶膏图解（如何熬阿胶膏）
发布日期：2023-05-31 15:00:03
导读 大家好，乐天来为大家解答以下的问题，如何熬阿胶膏图解，如何熬阿胶膏很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、阿胶糕的做法有很多种...
大家好，乐天来为大家解答以下的问题，如何熬阿胶膏图解，如何熬阿胶膏很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、阿胶糕的做法有很多种。
2、一般阿胶糕可以和大枣、核桃仁一起煮。
3、首先可以将阿胶碾成粉末，然后倒入锅中，再倒入孤独老黄酒，搅拌均匀，浸泡24小时。
4、大火煮沸后，就变成了小火。
5、 并且在煮的过程中，不断用勺子搅拌，避免粘锅。
6、小火一直煨到挂旗，这是做阿胶糕非常关键的一步。
7、煮到这个程度后，可以放事先准备好的黑芝麻、大枣、核桃仁。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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