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放冰箱的土豆发芽了还能吃吗(土豆发芽了还能吃吗)

导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,放冰箱的土豆发芽了还能吃吗,土豆发芽了还能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、病情...

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,放冰箱的土豆发芽了还能吃吗,土豆发芽了还能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、病情分析:土豆发芽了不建议吃。

2、因为土豆发芽的幼芽和芽眼的部分会含有大量的龙葵素,龙葵素是一种能够引起中毒的物质。

3、故土豆的储存一定要在干燥阴凉处,以防长芽。

4、土豆是一种可以作为粮食食用的蔬菜,土豆中含有大量的淀粉,还有葡萄糖,果糖和蔗糖。

5、能提供大量的膳食纤维及维生素,如维生素C、胡萝卜素、B族维生素以及大量的矿物质等。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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