鲜枣的功效与作用及营养价值(鲜枣的功效与作用)
发布日期:2024-04-09 17:07:34
导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,鲜枣的功效与作用及营养价值,鲜枣的功效与作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鲜枣含...
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,鲜枣的功效与作用及营养价值,鲜枣的功效与作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鲜枣含有蛋白质、膳食纤维、钙、铁等营养物质,适量食用鲜枣可以为机体补充相应能量,还可以为机体补充维生素C等营养物质,其功效与作用可以分为抗氧化作用、补充膳食纤维、补充钾、镁、钙等矿物质。
2、 抗氧化作用:鲜枣中含有丰富的维生素C,维生素C具有抗氧化的作用,可以改善皮肤状态,而且补充维生素C可以预防坏血病; 2、补充膳食纤维:鲜枣中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,预防便秘,适合容易便秘的孕妇、老年人食用; 3、补充钾、镁、钙等矿物质:鲜枣中钾、镁、钙等矿物质含量丰富,且易于吸收,是比较好的补充电解质的水果。
3、 鲜枣为时令食物,不易储存,在常温下放置几天就会失去其鲜脆的口感,因此,鲜枣的储存条件较为苛刻,应尽量在鲜枣生产季节食用,不要吃变质的鲜枣。
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