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如何做馒头的详细步骤(如何做馒头又软又好吃)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,如何做馒头的详细步骤,如何做馒头又软又好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、温水中倒...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,如何做馒头的详细步骤,如何做馒头又软又好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、温水中倒入50克红糖,搅拌溶解,3克酵母粉用温水化开,将300克面粉倒入红糖水中,倒入酵母水,搅拌均匀。

2、揉成光滑的面团,包上保鲜膜发酵一小时,将20克红枣和20克葡萄干切碎备用,发酵好的面团揉开排气。

3、擀成长方形薄片,撒上红枣和葡萄干碎,由下往上卷起,切成等份,切好的面团放入蒸笼,大火蒸25分钟即可。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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