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清蒸鸽子的做法与配料(清蒸鸽子的做法)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,清蒸鸽子的做法与配料,清蒸鸽子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、备料:鸽肉1只,西...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,清蒸鸽子的做法与配料,清蒸鸽子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、备料:鸽肉1只,西洋参30克,食盐适量,姜适量,料酒适量,小葱1小把

2、鸽子让商家闷杀(鸽子血很补,所以没有放血杀),再洗净

3、用剪刀剪成块,加姜片、葱结、西洋参片、料酒、盐,上锅隔水蒸

4、烧滚后放电焐窝高火焐二小时,就可以端上桌吃了

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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