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蒸粉丝娃娃菜的做法(蒸粉)

导读 关于蒸粉丝娃娃菜的做法,蒸粉这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、工具:要一套蒸笼(不知

关于蒸粉丝娃娃菜的做法,蒸粉这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、工具:要一套蒸笼(不知道你要做哪一种)有竹的,有铝的,大一点的农贸市场都有。

2、还要一些小小的蒸笼(就是一份一个的那种)。

3、还要一口大锅。

4、价钱就不知道了,地域的差别,大小,质量的差别等等。

5、 蒸粉可以自己做:糯米粉(要加点一般的米粉比例2:1),可以做两种粉,一种加点辣椒粉和花椒粉,就是麻辣味的;一种加点五香粉就是五香味的。

6、蒸的时候还要加点姜粒。

7、 肉(排骨,羊肉等)先放点盐,料酒和味精腌一会才可以和在蒸粉里。

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