肉干（关于肉干的介绍）
发布日期：2022-07-05 14:00:03 来源： 编辑：
大家好，小都来为大家解答以上的问题。肉干，关于肉干的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、肉干的种类繁多，有猪肉干、牛肉干、羊肉干、马肉干、兔肉干等，这类产品的水分活度很低，大多数细菌已经不能生长，故保质期较长，这类产品的蛋白质含量很高，属于肉制品中的高档产品。
2、总体来说都是采用精肉经过卤制入味、烘干、调味等过程。
3、包装方式有散装、精装、糖果装等多种样式。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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