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炒鸡内金粉和生鸡内金粉的区别(炒鸡内金)

关于炒鸡内金粉和生鸡内金粉的区别,炒鸡内金这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、如果是用于消食,炒过的更好.现代研究,鸡内金炮制后淀粉酶活性下降,而蛋白酶活性加强;醋鸡内金的氨基酸总量亦有所提高.研粉比入煎剂效果好.多用于入丸散.。

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