牛排配菜蘑菇(牛排配菜)
发布日期:2023-03-08 11:28:23 来源: 编辑:
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1、主料:牛排(剁块)。
2、辅料:蕃茄(切块)。
3、调料:蕃茄酱、姜(切末)、白糖、盐。
4、味型:甜酸。
5、操作:1:牛排汆水洗净,下锅炒香加蕃茄酱炒至翻沙,加水用高压锅压熟待用。
6、2:锅留底油加蕃茄炒翻沙,下蕃茄、姜米炒匀。
7、3:放压好的牛排和适量汤,加红醋、白糖、盐(少量)调味收汁起锅即可。
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