大豆异黄酮(说一说大豆异黄酮的简介)
发布日期:2023-05-06 07:00:04
导读 夏弥来为大家解答以下的问题,大豆异黄酮,说一说大豆异黄酮的简介,现在让我们一起来看看吧!1、大豆异黄酮是黄酮类化合物,是大豆生长中
夏弥来为大家解答以下的问题,大豆异黄酮,说一说大豆异黄酮的简介,现在让我们一起来看看吧!
1、大豆异黄酮是黄酮类化合物,是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,是一种生物活性物质。
2、由于是从植物中提取,与雌激素有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌激素。
3、大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性,是天然的癌症化学预防剂。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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