尤利鱼咋做好吃(尤利鱼怎么做)
发布日期:2023-05-13 12:40:14
导读 关于尤利鱼咋做好吃,尤利鱼怎么做这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、尤利鱼作为海产品,
关于尤利鱼咋做好吃,尤利鱼怎么做这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、尤利鱼作为海产品,并不是家庭里的日常主食,但经常在西餐里用到。
2、 橙香尤利鱼柳 食材:尤利鱼、鸡蛋、生粉、盐、白胡椒粉、瓶装香橙汁、白糖; 橙香尤利鱼柳的做法 冰冻尤利鱼解冻后洗净,切成细条,沥干水份; 2、嗑一个鸡蛋,入少量盐、白胡椒粉打散,放入尤利鱼条,腌制片刻,再放入生粉碗中,周身涂抹上生粉,待生粉微微回潮; 3、锅中加适量油,等油温至7成热时,放入鱼柳小火煎炸成金黄色,捞出,沥干油; 4、取干净的不粘锅,把适量的香橙汁、糖倒入,糖融化后,加入生粉水勾芡,最后把刚炸好的鱼柳一并倒入拌匀即可。
3、 尤利鱼肉,没有皮,更没有一根刺,全是净净的鱼肉,可食率达到100%。
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