绞肉（说一说绞肉的简介）
发布日期：2023-05-22 03:45:02
导读 夏弥来为大家解答以下的问题，绞肉，说一说绞肉的简介，现在让我们一起来看看吧！1、肉类制品生产中，将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等...
夏弥来为大家解答以下的问题，绞肉，说一说绞肉的简介，现在让我们一起来看看吧！
1、肉类制品生产中，将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程。
2、绞碎的程度取决于绞肉机切削面数和漏孔的直径，切碎程度越大则切面数应当越多。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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