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风味发酵乳是不是酸奶(风味发酵乳是不是酸奶)

关于风味发酵乳是不是酸奶,风味发酵乳是不是酸奶这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、酸奶是发酵乳的一种风味发酵乳与发酵乳的区别是:发酵乳只添加菌种不添加其他的食品添加剂,而风味发酵乳可以添加其他的食品添加剂。

2、 如果产品里添加了除保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌以外的菌种,则为发酵乳。

3、如产品里只用了这两种菌发酵,就是酸乳。

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