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秋刀鱼(说一说秋刀鱼的简介)

导读 夏弥来为大家解答以下的问题,秋刀鱼,说一说秋刀鱼的简介,现在让我们一起来看看吧!1、秋刀鱼(Cololabis saira)又称竹刀鱼,由于其体...

夏弥来为大家解答以下的问题,秋刀鱼,说一说秋刀鱼的简介,现在让我们一起来看看吧!

1、秋刀鱼(Cololabis saira)又称竹刀鱼,由于其体形修长如刀,生产季节在秋天,故名秋刀鱼,英文名为Pacific Saury。

2、秋刀鱼隶属颌针鱼亚目竹刀鱼科秋刀鱼属。

3、是飞鱼(Exocetid)与鹤鱵科(Belonid)的近亲。

4、为表层洄游性鱼类,以动物性浮游生物为食,如虾类、卜足类、鱼卵、桡足类等,尤喜虾类。

5、秋刀鱼味道鲜美,营养丰富,适合蒸、煮、煎、烤等多种方法烹饪,深受广大消费者的喜爱。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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